Sveikatingumo alyvuogių aliejaus privalumai | happilyeverafter-weddings.com

Sveikatingumo alyvuogių aliejaus privalumai

Gali būti, kad girdėjote, kad tipiškas Viduržemio jūros regiono dietas turi daug naudos sveikatai, o daugelis iš jų yra susiję su alyvuogių aliejaus įtraukimu. Net tarp kitų augalinių aliejų jis turi unikalių savybių. Tai apima didžiausią mononesočiųjų riebalų rūgščių kiekį. Manoma, kad prisotintos riebalų rūgštys, kurios atsiranda daugeliu gyvūnų riebalų, yra blogos sveikatai, o nesočiosios (ypač monosatuotos) riebalų rūgštys yra geros širdies ir kraujagyslių.

alyvuogių aliejus.jpg

Sveika širdis ir mažesnė insulto rizika

Balandžio mėn. "New England Journal of Medicine" paskelbtame tyrime patvirtinta, kad alyvuogių aliejaus dieta naudinga širdies sveikatai. Tyrėjai palygino Viduržemio jūros regiono dietą, kurioje kasdien suvartojamos aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus su standartine mažo riebalų kiekio dieta žmonėms, sergantiems širdies ligomis ir insultu (žmonės su 2 tipo cukriniu diabetu, antsvoriu ar nutukimu arba su aukštu cholesterolio kiekiu).

Skaityti toliau: ar alyvuogių aliejus visada yra geriausias pasirinkimas. Nustatyta, kad, palyginti su grupe, vartojančia mažai riebalų turinčią dietą, 30% buvo mažesnė tikimybė, kad atsiras širdies priepuolis, insultas ar miršta nuo širdies ligų.

Šie rezultatai yra labai patikimi, nes buvo atlikta keletas kitų tyrimų, kurie parodė panašius alyvuogių aliejaus kiekius, apsaugančius širdį . Alyvuogių aliejaus sudedamosios dalys gali padėti dviem būdais - veikdamos kaip antioksidantai, neutralizuojantys reaktyviosios deguonies rūšis, kurios gali pažeisti kraujagysles, ir kovojant su ilgalaikiu uždegimu, kuris prisideda prie arterijų užsikimšimo.

Natūralus cholesterolio mažinimas

Atrodo, kad alyvuogių aliejus apsaugo nuo širdies priepuolių ir insulto, tai gali turėti įtakos "blogo" cholesterolio, žinomo kaip mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolis, kuris yra susijęs su širdies liga ir insultu, mažinimą .

Mažesnis kraujo spaudimas

Nustatyta, kad alyvuogių aliejaus sudėtyje esančio ingrediento, vadinamo oleino rūgšties, aukštas kiekis yra pagrindinis alyvuogių aliejaus naudos, mažinančios kraujo spaudimą, dalis.

Vėžio prevencija

Neseniai italų mokslininkų komanda ištyrė daugiau nei 25 alyvuogių aliejaus poveikio vėžio prevencijos tyrimų rezultatus.

Jie padarė išvadą, kad alyvuogių aliejus mažina kvėpavimo sistemos, krūties, viršutinės ir apatinės virškinimo trakto vėžio susirgimų riziką (nors šiek tiek mažiau sumažėja apatinių virškinamojo trakto pavojus).

Jie nustatė penkis kartus mažesnę riziką susirgti kvėpavimo ar virškinimo trakto vėžiu alyvuogių aliejaus vartotojams, palyginti su vartojančiais daugiausia sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, sviestu.

Padėkite atminties ir psichinės funkcijos

Nustatyta, kad vartojant nesočiųjų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejuje didelė koncentracija, pagerėja atmintis, bendra kognityvinė sveikata ir psichinė funkcija.

Kodėl alyvuogių aliejuje yra tiek daug privalumų?

Tai reiškia, kad alyvuogių aliejui, turinčiam daug nesočiųjų riebalų, yra naudingos sveikatai naudos, bet ir alyvuogių aliejaus sudedamosios dalys, pakeičiamos netinkamos sočiosios riebalų. Tai apima daugiau nei devynis polifenolius - medžiagas, turinčias antioksidacinį ir (arba) priešuždegiminį poveikį organizme.

#respond