Celiakija Vs. Ne-celiakinis jautrumas glitimas | happilyeverafter-weddings.com

Celiakija Vs. Ne-celiakinis jautrumas glitimas

Kai ilgą laiką kenčia pacientas, norėdamas pamatyti gydytoją su klausimu apie glitimo jautrumo ligą, gydytojas greičiausiai nedelsdamas pradės ieškoti būklės, vadinamos celiakija, simptomų. Ši būklė taip pat žinoma kaip celiakija ir gliutenui jautri enteropatija. Celiakija yra ypač bjaurus būklė.

Gluten-free.jpg

Žmonėms, sergantiems celiakija, žarnų gleivinė yra padidėjusi jautrumas glitimo baltymui, žinomu kaip gliadinas. Gletenis susideda iš daugybės baltymų, kurie gali būti įjungiami, kad duonos tešla būtų "ištempta", todėl gliadinas iš tikrųjų atlieka tam tikrą vaidmenį išlaikant mielių augimo fermentus.

Skaityti daugiau: geriausi galimi dietos planai pacientams, sergantiems celiakija

Pirma, netinkami fermentai apdoroja gliadiną į "išskiriamą" baltymą, kurio stiprus neigiamas elektros krūvis. Tai iš tikrųjų užtikrina, kad gliadinas "prilimpa" prie žarnos gleivinės.

Tada imuninė sistema įdarbina T ląsteles, kad atakuoti gliadiną, nes tai būtų mirtini infekcija. Sunaikinant gliadiną, T ląstelės taip pat sunaikina žarnyno gleivinę. Tiesioginis rezultatas yra stiprus skausmas. Žarnynas negali absorbuoti maistinių medžiagų, tačiau dėl to, kad jis tampa "nutekėjęs", jis pripažįsta visų rūšių nesuvartotus baltymus ir angliavandenius iš maisto, kurie daro žalą kitur kūne.

Ši reakcija gali sukelti net nedidelį glitimo kiekį (kuris randamas kviečiuose, avižose ir rugiuose, bet ne ryžiams, kukurūzams, kiniui ir grikiai).

Maistą bitino ar keletą lašų sojos padažo pagaminti su kviečiais yra pakankamai, kad celiakijos kančia blogai. Valgyti duonos gabalėlį arba duonos keptuvę gali sukelti agoniją.

Jei turite celiakija, diagnozė yra lengva. Žiurkių jautrumo imuniniams žymėjams seklėse yra kraujo tyrimai. Netgi kraujo nuleidimo lazda yra būtina.

Taigi pasakykite gydytojui, kad manote, kad turite celiakijos ligą, jis arba ji užsako paprastą testą, o 2999 kartus iš 3000, jūs neturite celiakijos. Jūs tiesiog serga, kai valgote kviečius. Koks tavo kitas žingsnis?

"Celiac" liga, kuri nekoncentruojama į žarnas

Gydytojai tampa vis labiau suvokti, kad celiakija sukeliančių ligų poveikis nebūtinai apsiriboja žarnyno gleivine. Nors klasikinis celiakijos spuogas veikia tik apie 1 asmenį iš 3000, jautrumas glitimo jautrumui, kuris iš pradžių pasireiškia kituose kūno vietose, gali pasireikšti maždaug 1 iš 100, o problema dažniausiai kyla šeimose. Bet kaip jūs galite sužinoti, ar ne-celiakija jautrumo gleivinės liga yra jums problema?

#respond