Vitaminas C iš maisto sumažina širdies ligų riziką | happilyeverafter-weddings.com

Vitaminas C iš maisto sumažina širdies ligų riziką

Visiems reikalingi vitaminai. Jie tikrai nėra vaistas. Jie yra "maistas". Tačiau kai mes nepakankame, kai kurie fiziologiniai procesai blogai (tai yra, kaip jie turi savo vardą, jie yra gyvybiškai svarbūs). Kai mes gauname visus reikalingus vitaminus, mūsų kūnai natūraliai veikia geriau.

Neseniai atliktame tyrime buvo giliau pažvelgta į vitaminų vaidmenį širdies sveikatai. Danijos mokslininkai atkreipė dėmesį į širdies sveikatos skirtumus danams, kurių kraujo krešuliai turėjo skirtingą vitamino C kiekį dėl jų genetikos skirtumų. Šis tyrimas buvo skirtas ne tik vitaminų vartojimui. Taip pat buvo apie tai, kaip organizmas naudoja vitaminus ir ar tam tikriems žmonėms reikia daugiau.

Ką jūs negirdėjote apie sveikatą (ar istoriją) apie vitaminą C

Vitaminas C yra geriausiai žinomas iš visų vitaminų. Buvo laikas, kai jis buvo vienintelis vitaminas, kurį galėtumėte rasti kaip priedą. Vitaminas C yra gerai žinomas, nes jis vaidino svarbų vaidmenį istorijoje. Britanijos (ir, kaip dauguma istorijos knygų Vakaruose palikti, japonų) imperijos galėjo plėstis, kai jie pastatė puikius laivynus. Ką žinojo britų ir japonų admiroliai, kad kitų karinių jūrų laivynų admiralai nebuvo tokie, kad jūrininkai nepatyrė citrusinių vaisių - liga, galinti sukelti dantų išnykimą, o raumenys žlugo ar net mirė, kai jie gavo vaisių (Britanijos laivyno, liepžiuose) ir daržovių (Japonijos laivyno) dienos pašaruose. Sveikesni jūrininkai reiškia daugiau pergalių jūroje ir jų imperijų plėtrą. Būtent tai, kas buvo augaliniuose maisto produktuose, kurie saugojo jūreivius, buvo nežinomi tik 1930 m., Kai vengrų mokslininkas pavadino Albertą Szent-Gyorgi izoliuota askorbo rūgštimi, junginį, kurį mes pažinome kaip vitaminą C. Tačiau tai, kas paliekama iš istorija yra tai, kad dr. Szent-Gyorgis nustatė, kad vitaminas C, nors ir visiškai būtinas žmonių sveikatai, pats savaime negali atlikti savo darbo. Reikalingi bendri veiksniai, kuriuos vengrų mokslininkas pavadino vitaminu P (nes jis rastų papriką). Nepakanka gauti vitamino C. Taip pat reikia įvairių antioksidantų, kurie randami tikruose maisto produktuose. Joks vienintelis antioksidantas maiste, o ne kvercetinu, kaempferolis ar likopenas, ar bet kuris šimtas kitų, pats savaime yra gyvybiškai svarbus žmogaus sveikatai, todėl nebenurodomi "vitamino P.". Tačiau valgyti realų maistą yra tai, kas leidžia vitamino C atlikti savo darbą.

Ne kiekvienas turi tokį patį vitamino C kiekį

Prieš mokslininkus įsigijus šiuolaikinių genetinės analizės priemonių, dar keletą dešimtmečių buvo manoma, kad jie jau žinojo viską, ko reikia žinoti apie vitaminą C. Pasirodo, kad genetika gali paaiškinti labai įdomius dalykus apie tai, kaip organizmas reaguoja į vitaminą C.

SKAIDRITE vartojant multivitaminus, jūs neapsaugosite nuo mirties nuo vėžio ar širdies ligų

Tyrėjai nustatė geną, vadinamą SLC23A1 rs33972313 G, kuris nustato, kiek laiko organizmas palaiko vitamino C kraujyje. Žmonės, turintys geną, vidutiniškai yra apie 11 procentų daugiau vitamino C kraujyje, o paaiškėja, kad tai labai skiriasi širdies sveikatai .
#respond