"Hoisin" brokoliai ir grybų maišymas-Fry | happilyeverafter-weddings.com

"Hoisin" brokoliai ir grybų maišymas-Fry

Šis kinų kepsnių receptas yra tas, kuris yra malonus, pikantiškas ir sūrus tuo pačiu metu ir supakuotas su skoniu. |

Pagalvokite, kad negalite pagaminti kinų maisto taip pat gerai, kaip namie? Pagalvok dar kartą! Manau, kad vienas iš lengviausių etninių patiekalų, kuriuos galima iš naujo sukurti namuose, yra kinų - ir galimybės yra begalinės, kai kalbama apie skirtingus skonio profilius ir patiekalus.

Nutraukti namų pasirinkimo variantą yra ne tik ekonomiškesnis, bet ir be galo sveikesnis, nes aš tikiu, kad galite įsivaizduoti. JŪS kontroliuojate, ką jūs įdėkite į savo maistą, kad galėtumėte sumažinti aliejaus kiekį, praleisti kepimą ir sumažinti natrio kiekį. Laimėk laimėti.

Šis kinų kepsnių receptas yra tas, kuris yra malonus, pikantiškas ir sūrus tuo pačiu metu ir supakuotas su skoniu. |

Kai buvau vaikas, aš visada einu į visą patirtį, užsakydamas kiniškus - ir tai nebuvo šiek tiek sveika. Kepta bendroji tso vištiena? Taip. Kepti ryžiai?

Netgi negalvojau užsisakyti Kinijos be jo. Krabų rangonas? Umm, kaip jūs galite valgyti kepti ryžius be krabų rango?

Šiomis dienomis, kai užsisakau, aš stengiuosi pasilikti netinkamomis galimybėmis ir leisk save pailsėti nesveikoms pusėms kaskart. Nors devynis kartus iš dešimties, aš nusprendžiau atsisakyti visiško pasirodymo, o vietoje to mėgstu patiekalais gaminti namuose.

Ši Hoisino vištiena su grybais ir brokoliais yra viena iš mano mėgstamiausių Kinijos patiekalų, kuriuos aš padariau iki šiol. Ne tik todėl, kad jis yra supakuotas su tonų skonio iš šviežių česnakų, kietmedžio ir sezamo, bet taip pat todėl, kad tai yra gurkšnis sujungti, todėl jis puikiai tinka šiam drąsiai savaitės naktį, kai viskas, ką norite padaryti, yra sulenkti ant sofos ir žiūrėti naujausias Tėvynės epizodas.

Virti vištienos keptuvėje

Jei nesate susipažinę su "Hoisin", tai yra klasikinis kiniškas ingredientas, sudarytas iš sojos padažo, čili, česnakų, cukraus ir kitų Azijos ingredientų krūvos. Jūs galite jį rasti beveik bet kurioje šalies parduotuvėje, bet aš tikiu, kad jūs taip pat matėte tai įvairiuose kinų restoranuose, kurie buvo tiekiami nuo pekino ančių iki moo shu kiaulienos iki kiaušinių ritinių ir už jos ribų.

Jaukūs atributai ir skonių sudėtingumas tampa idealiu pagrindu klasikiniam maišytuvui. Tai saldus, skanus ir druskos, tuo pačiu metu, todėl rimtai priklausomybę ir ingredientą, kurį visada turiu.

Prieš netgi pradedu valgyti, man patinka supjaustyti viščiuką į įkandimo dydžio gabalėlius, išmesti jį šiek tiek sezamo aliejaus, sojos padažu ir sirrachos, o aš padažavau padažu ir patiekite daržoves. Kai vištiena marinuojama, aš švelniai supjaustu keptuvę, sezamo aliejų, sojos padažą, ryžių actą ir sirrachą, sudėkite į nedidelį dubenį ir atidėkite.

"Hoisin" brokoliai ir grybų maišymo-kepimo ingredientai

Kadangi eina dauguma bulvytės, kiekviena sudedamoji dalis yra virti atskirai, užtikrinant viską virti vienodai. Pirma, didelė nelipnė keptuvė ar karštas šildomas iki itin aukšto šilumos kiekio, įpilama šiek tiek aliejaus (tradiciškai naudojamas žemės riešutų aliejus, tačiau norėčiau naudoti lengvą alyvuogių aliejų, kad šiek tiek būtų sveikas ) kartu su brokoliais ir grybais.

Laikau, kad daržovės juda su mentele, o kai jie virsta 2-3 minutes, pridedu česnaką, virkite jį dar 30 sekundžių, kol jis minkštas, o tada viską perkelsiu į didelį patiekalą, kol ruoksiu vištieną.

Vėlgi, prie karšto indo pridedamas tik alyvuogių aliejaus palietimas, o viščiuką įpilama į kepimą, kol jis yra aukso rudas iš visų pusių. Daržovės ir padažas vėl įmaišomos į keptuvę ir viskas sumaišoma, kol vištiena yra virta, o padažas šiek tiek susilpnėja.

Man patinka tiekti galutinį produktą tiesiog su šiek tiek ištirptų baltųjų ar rudųjų ryžių, bet taip pat galite išmesti kai kuriuos išvirtus "lo-mein" taip pat lengvai.
"Hoisin" brokoliai ir grybų maišymas-Fry Išsaugoti Print Prep laikas 15 min. Kepimo laikas 15 min. Bendras laikas 30 min. Autorius: Nicole Leggio Receptų tipas: Entry Serves: 4 Ingredientai

  • 1 svaras vištienos krūtinėlė, supjaustyta į įkandimo dydžio gabaliukus
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalinti
  • 1 galvijų brokoliai, supjaustyti gėlėmis
  • ½ svaro kreminių grybų, supjaustytų įkandimo dydžio gabaliukais
  • 1 česnako skiltelė, malta
  • ½ puodelio "Hoisin" padažas
  • 3 šaukštus sojų padažas, padalintas
  • 3 arbatinius šaukštelius sezamo aliejus, padalintas
  • 2 arbatinius šaukštelius ryžių acto
  • 3 šaukšteliai sirracha, padalinta (ir daugiau, jei jums patinka šiek tiek spicier)
Instrukcijos
  1. Į vištienos gabaliukus įpilkite į vidutinį dubenėlį. Sumaišykite su 2 šaukštais sojų padažu, 1 arbatiniu šaukšteliu sezamo aliejaus ir 1 arbatiniu šaukšteliu sirracha. Atidėti.
  2. Mažame dubenyje įsišaknijęs krosnis, likęs sojos padažas, sezamo aliejus, ryžių actas ir sirracha.
  3. Didelėje nelipnėje keptuvėje sušildykite vieną šaukštą alyvuogių aliejaus per didelę šilumą. Įpilkite grybus ir brokolius, sumaišykite, 2-3 minutes, kol grybai bus rudi, o brokoliai yra suminkštinti, bet vis tiek dantis. Įtraukite česnaką, virkite dar vieną minutę. Perkelkite į plokštelę.
  4. Į liką įpilkite likusį aliejų ir pridėkite vištienos. Sumaišykite iki rudos iš visų pusių.
  5. Padažykite daržoves kartu su padažu. Virkite dar 2-3 minutes, kol vištiena bus virta ir padažas šiek tiek susitrenks. Patiekite su verdančiais baltais arba rudais ryžiais.
3.5.3226

REKOMENDUOJAMI IŠTEKLIAI

paleohacks Yra vienintelė priežastis, dėl kurios jūs negalėsite atsikratyti "Paleo Diet", ir viskas priklauso nuo jūsų sugebėjimo pagaminti skanų maistą, FAST.


keista keista Aš jums parodysiu, kaip sukurti greitus ir paprastus riebalų deginimo receptus, kurie skonis tarsi jūsų mėgstamų patiekalų


šeimai patiekiami patiekalai Greitas ir paprastas būdas maitinti savo šeimą sveikų riebalų deginimo valgio jie bus meilė!



#respond