Dieta prie apatinio hemoglobino A1C Natūralu: tai ne viskas apie cukrų | happilyeverafter-weddings.com

Dieta prie apatinio hemoglobino A1C Natūralu: tai ne viskas apie cukrų

Kiekvienas cukrinis diabetas žino, kad cukrus yra ne-ne. Ir beveik kiekvienas cukrinis diabetas linkęs valgyti per daug cukraus. Ką mes priešiname, išlieka. Tai beveik taip, lyg daugiau mes stengiamės išvengti cukraus, tuo daugiau cukraus mes valgome. Tačiau yra valgymo būdų, kurie padeda cukrino diabetui sumažinti hemoglobino A1C lygį natūraliai, nesudarant jokio sprendimo dėl "nevalgius" saldumynų.

Koks yra dietos vaidmuo mažinant hemoglobino A1C lygį natūraliai?

2 tipo cukrinis diabetas pirmiausia buvo Jungtinių Amerikos Valstijų ir kelių Vidurio Rytų šalių problema, tačiau dabar tai yra problema visame pasaulyje [1]. Šiuo metu šalyje nėra daugiau cukriniu diabetu nei Kinija [2]. Ir Kinijos mokslininkai turi didžiulį pacientų grupę, iš kurios jie gali įgyti naują supratimą apie maisto produktų, kurie reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, ir galų gale besivystantį diabetą, santykį.

Niekas nenuostabu, kad egzistuoja aiškus ryšys tarp standartinio amerikietiško greito maisto, skrudintų bulvių, ledų, šaldytų pietų ir gaiviųjų gėrimų dietos bei diabeto vystymosi tiek vyrams [3], tiek moterims [4]. Tačiau žmonės Kinijoje maitina labai skirtingą mitybą ir vis dar vysto diabetą. Kinijos mokslininkai nusprendė pažvelgti į santykį tarp dietos ir diabeto iš nenuoseklios perspektyvos:

  • Akivaizdu, kad diabeto šeimos istorija skiriasi, tačiau tai nėra vien genetika, kas lemia, ar vystote ligą [5].
  • Taip pat akivaizdu, kad nepakankamas fizinis krūvis ir per didelis svoris daro įtaką, bet ne kiekvienas neaktyvus žmogus, nesvarbu, ar šalis vystosi diabetu [6].
  • Šeimos linkę valgyti tą pačią dietą. Jei vienas šeimos narys susiduria su diabetu, tada likusi šeimos dalis yra pasmerkta tam, kad taptų diabetu, neatsižvelgiant į tai, ką jie daro, ar gali likusi šeima galbūt išvengti diabeto valgydami skirtingai?

REACTION tyrimas nustatė 259 657 suaugusiuosius, 40 metų ir vyresnius 25 bendruomenėse visoje žemyninėje Kinijoje, kurie buvo tiriami 2011 m. Ir 2012 m. (Kai kurie dalykai prarasti vertimą. REAKCIJA reiškia "Kinijos diabetu sergančių asmenų rizikos vertinimas: (REAKCIJA), kuri atrodo šiek tiek keista, jei esate anglų kalba, bet pats tyrimas buvo masinis ir nuostabus.) Kiekvienoje šių miestų šeimų studijoje buvo bent vienas suaugusysis. Tuomet mokslininkai ištyrė įprastus įtariamuosius dėl padidėjusio hemoglobino A1C, o po to - į diabetą, maisto pasirinkimą, fizinį krūvį ir nutukimą, bet ir apie tai, koks didelis skirtumas buvo žmonėms, kuriems diagnozuotas cukrinis diabetas ir kurie neturėjo .

Ta pati dieta nesumažina hemoglobino A1C visiems

REACTION tyrimas nepatvirtino standartinio patarimo tik sunaudoti mažiau cukraus. Taip, cukriniu diabetu sergantiems žmonėms reikia valgyti mažiau cukraus, bet pasirodo, kad yra ir kitų dietos modelių, kurie skiriasi nuo nuolatinio kovos su aukštu hemoglobino A1C lygiu simptomais:

  • Dalyviams, neturintiems diabeto šeimos istorijos, nebuvo jokio ypatingo pavojaus valgyti daugiau kaip 300 g (10 uncijų) ryžių ir kitų grūdų kasdien. Tačiau dalyviai, turintys diabeto šeimos istoriją, labiau tikėtina, kad iš tiesų gali vystytis diabetas, jei jie suvalgytų šį didelį kiekį ryžių ir kitų grūdų per dieną.
  • Dalyviams, neturintiems diabeto šeimos istorijos, mėsos (kiaulienos, jautienos ir avienos) suvartojimas neturėjo jokio ryšio su ligos vystymusi. Tiems dalyviams, kurie turėjo diabeto šeimos istoriją, valgant daugiau raudonos mėsos buvo susijęs žymiai didesnis cukrinis diabetas, iki 300 procentų didesnis. Nepraleidau daug raudonos mėsos, tik keturių gramų per dieną ar apie unciją, vieną nedidelę porciją kiekvieną savaitę. Tačiau valgant naminius paukščius buvo priešingas poveikis. Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, kurie vartojo daugiau kaip 8 gramus naminių paukščių per dieną (tai yra tik du uncijos per savaitę), diabetui nepasireiškė.
  • Bulvės pasirodė apsaugotos nuo diabeto. Žmonės, neturintys cukrinio diabeto šeimos istorijos, maždaug dvigubai dažniau serga cukriniu diabetu, jei jie valgė mažiau nei 15 gramų bulvių per dieną (tai yra tik vienas porcijomis per savaitę). Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, buvo penkis kartus didesnė tikimybė iš tikrųjų vystytis diabetu, jei jie valgė mažiau nei 15 gramų bulvių per dieną.
  • Daržovės ir švieži vaisiai yra apsaugoti nuo diabeto . Žmonės, kurie valgė mažiau nei 85 gramus šviežių vaisių per savaitę, iki penkių kartų dažniau sirgo cukriniu diabetu, jei jų šeimos diabetas buvo diagnozuotas. Apsauginis daržovių vartojimo lygis buvo 85 gramai per dieną arba apie 3 uncijos per dieną.

Pupelių varškė (tofu) nėra apsaugota nuo diabeto, tačiau dauguma Kinijos pupelių varškės patiekalų arba derina ją su raudonąja mėsa ar cukrumi.

Kaip jūs suprantate šias išvadas?

Apsauginis daržovių poveikis atitinka Europos tyrimus [7, 8].

Kiti tyrimai parodė, kad bulvės nepadidina cukrinio diabeto pavojaus [9], o viename neseniai atliktame tyrime nustatyta, kad bulvėse yra cheminių medžiagų, kurios sumažina cukraus kiekį kraujyje žmonėms, kurie jau serga cukriniu diabetu [10]. Amerikiečiai girdi, kad "vaisių cukraus" fruktozė yra cukrus, rastas didelio fruktozės kukurūzų sirupe, tai turi būti siaubinga diabetikams. Tačiau didelio fruktozės kukurūzų sirupas Kinijoje nenaudojamas. Kinijos žmonės nenaudoja nemalonių gaiviųjų gėrimų. Mažai fruktozės iš šviežių vaisių ir šviežiai spaustų sulčių iš tikrųjų padeda kepenims reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tačiau daugiau nei 20 gramų per dieną (apie 100 kalorijų iš vaisių ir vaisių sulčių) tampa problematiška.

Šis tyrimas, atrodo, sako, kad jei jūs neturite diabeto savo šeimoje, jūs tiesiog gali atsigaivinti, pasinaudodamas mankšta ir išvengiant pernelyg didelio svorio. Jei jūsų šeimoje yra diabetas, turite padaryti protingesnes dietos pasirinkimo galimybes. Niekada nėra laiko, kad gerti daug cukraus yra geras dalykas, bet pabrėžiant daržoves ir vaisius ir vengiant riebios raudonos mėsos apsauga jūsų būsimos sveikatos.

#respond