Chipotle ir kiti ekologiški greito maisto restoranai | happilyeverafter-weddings.com

Chipotle ir kiti ekologiški greito maisto restoranai

4180671692_ea57b50623.jpg Bet ar trūksta laiko ir kainos svorio tradicinio greito maisto maistinės dalies?
Didėjant sveikų gyvenimo supratimui, skleidžiamas sveiko greito maisto sąvoka. Vis daugiau restoranų supranta, kad greitas maistas gali būti daugiau nei bulvytės. Priešingai, greitas maistas gali būti sveikas ir ekologiškas.

Tradiciniai greito maisto restoranai

Tradicinis greitas maistas, bulvytės, mėsainiai ir daugelis kitų greito maisto patiekalų, su kuriais mes visi susipažinę, dažnai yra pigiausia versija, kurią galime gauti "kuo greičiau" ir "kuo pigiau". Problema yra tradicinio greito maisto mitybinė vertė: greitas maistas skatina "greitą energiją", kuri palieka jus nusausinti per 2 valandas. Tradicinis greitas maistas yra daug kalorijų, natrio ir riebalų, tačiau už vieno lapų salotų ir plonu gabalėliu pomidorų mėsainių (jei jums sekasi) greito maisto trūksta visų svarbių mineralų ir vitaminų.
Nors greito maisto restoranai nesiūlo sveikiausių variantų, dauguma žmonių yra beveik priversti juos valgyti, vis dėlto jie gali padaryti geriausius iš jų.
Pastaruoju metu net tradiciniai greito maisto restoranai prideda sveikesnius meniu variantus ir sprendimus palieka klientų pasirinkimui. Tačiau tai tik pirmieji žingsniai: jie vis dar siūlo ekologiškas daržoves ir mėsą, kuri nėra ekologiška.

Taigi, kas yra sveikas greitas maistas?

Sveikas greitas maistas yra pasiūlymas, daugiausia ekologiškas maistas, be hormonų mėsa, sezoniniai daržovės ir vaisiai.
Didelės grandinės, įskaitant "Chipotle" ir kitus ekologiškus greito maisto restoranus, "skamba", norint gauti dalį sveikos gyvenimo nišos. "Chipotle" teigia, kad 20% jų maisto yra ekologiškos, o jų mėsa nėra hormonų, o O'Naturals, kita vertus, tvirtina, kad trečdalis jų maisto yra ekologiški, o "Organic To Go" grandinė verčia viską nuo kumpio ir sūrio iki veggie salotų, 70 proc. jo ingredientų paprastai yra ekologiški.
"Chipotle" klientai gali stebėti, kaip jų maistas yra paruoštas - tai nėra tipiškas greito maisto patirtis, ir tik todėl, kad tai yra greita, tai nereiškia, kad tai turi būti nesveika.

Kokia problema?

Yra keletas sunkumų, su kuriais susiduria ekologiški greito maisto restoranai. Visų pirma yra palyginti nedaug ekologinių augintojų.
Antra, ekologiškas maistas yra sezoninis, o tai reiškia, kad meniu patiekalai negali būti siūlomi per visus metus.
Trečia, ekologiškus maisto produktus sunku patvirtinti.
Ketvirta, ekologiškajame maiste nėra konservantų, todėl (kai kuriems) jis tampa mažiau skanus.
Penkta, ekologiškas maistas yra brangesnis. Ekologiškas sumuštinis kainuoja dvigubai daugiau nei didelis mac. Tačiau ekologiškas sumuštinis taip pat išlaikys jus visą dvigubai daugiau, palyginti su didžiuoju mac.

Sveikesni greito maisto restoranai

Chipotle (Meksikos grilis)

"Chipotle" buvo įkurta 1993 metais. Šiuo metu "Chipotle" yra daugiau nei 330 vietų Jungtinėse Valstijose ir yra viena iš populiariausių patiekalų, skirtų paaugliams ir suaugusiems.
Šiame straipsnyje mes stengiamės pateikti greito maisto restoranų ("iera"). Tačiau "Chipotle" su tipiškais "Mexical" groteliais, atrodo, nėra sveikiausias pasirinkimas subalansuotos mitybos prasme, tačiau "Chipotle" privalumai yra mėsa be kainos ir be hormonų. Nepaisant to, "Chipotle" vienkartinio valgio kalorijų skaičius gali viršyti 1000! Tikrai nėra gero pasirinkimo, jei bando prarasti svorį.

O'Naturals

"O'Naturals" buvo įkurtas 2001 m. Ir yra greito maisto revoliucija. Iš pradžių jie siūlė tradicinius greito maisto produktus, įskaitant mėsainius (mėsa buvo ekologiška) ir bulvytės (išskyrus jų bulvytę nebuvo kepti, bet kepti), tačiau netrukus jie pasidarė greito maisto restorane, kuriame buvo didesnė, sveikesnė ir bendruomenės požiūris. "O'Naturals" yra vienas iš pirmųjų greito maisto restoranų. O'Naturals tikslas yra turėti sveiką ekologišką maistą taip, kaip jums patinka. Jų meniu sudaro ne tik įprasti sveiki maisto produktai, pavyzdžiui, sriubos ir salotos su natūraliomis padažu, bet ir kepyklos skyriuje. Be to, jūs taip pat galite sukurti savo salotas ir sumuštinį.

Disnejaus parkai

Keisti Disneju. Buvo pranešta, kad "Disney" parkai turi blogesnę mitybą nei "McDonalds", todėl dabar "Disney" nori nutolti nuo nesveiko maisto, o "Disney" taip pat baigia savo dešimties metų prekybos sandorį su "McDonald's". Ateityje "Disney" turi specialias gaires, kurios bus taikomos:
supjaustyti kalorijomis
riebalai neviršija 30-35 proc. kalorijų,
sočiųjų riebalų kiekis mažesnis nei 10 proc. kalorijų,
pridėta cukraus mažiau nei 10-25 proc. kalorijų.

Visa maisto rinka

"Whole Foods Market" yra pirmaujanti gamtinių ir ekologiškų maisto produktų mažmeninės prekybos kompanija, turinti daugiau nei 200 vietų Šiaurės Amerikoje ir Anglijoje. Nors jie visada turi ilgas eilutes, jų pasiūlymas yra puikus, bet ne labai turtingas: jie siūlo salotas, vaisius ir kepyklą.

Skaityti daugiau: daugiau žaislų su greito maisto maistu, nebent jie atitiktų kaloringų, natrio ir riebalų maistui keliamus reikalavimus


Greitas gera

"Fast Good" - tai restorano tinklas iš Ispanijos. Jie vartojo kitokį požiūrį į sveiką greito maisto koncepciją. "Fast Good" meniu vis dar yra sveiki atspalviai, tačiau daugiau dėmesio skiriama gurmaniško stiliaus maistui ir kokybiškiems ingredientams. Žinoma, jie siūlo nerekomenduotą mėsą, riešutų keptas bulves, sumaišytas ispanų alyvuogių aliejuje ir kt. Tačiau kokybė gaunama iš kainos: už greitą gera sumuštinį sumokėsite daugiau nei 10 JAV dolerių.


Vakarų pasaulis, įskaitant Ameriką ir daugumą Europos, pradėjo siūlyti sveikesnius greito maisto restoranų variantus. Ir tai buvo laikas tai padaryti. Nutukimas, sukeliantis širdies ligas, yra pagrindinė mirties priežastis Vakarų pasaulyje. Daugelis greito maisto grandinių atsižvelgė į tai, ir "Tsarted" siūlo sveikesnius, mažiau kalorijų, daugiau daržovių, įskaitant maistą. Ne visi yra ekologiški, tačiau tai žingsnis į priekį, nes jie siūlo salotų barą. Tačiau vis dar pasirenkamas klientas. Jūs neturite visiškai atsisakyti greito maisto, jei esate dietos. Svarbu pasirinkti teisingus sprendimus. Daugiausia išvengti nereikalingų kalorijų, kurių yra soduose, ir ne tik tai įrodyta, kad jie padidina jūsų apetitą. Užuot soda, paprašykite vandens. Geriausias pasirinkimas tikrai!
#respond