Valgymas su baltyminiais milteliais | happilyeverafter-weddings.com

Valgymas su baltyminiais milteliais

Kaip vartojate baltyminius miltelius?

Jei per treniruotę ar po jo perkate baltymų barus valgyti, galite sutaupyti 80% ar daugiau, namuose gamindami savo baltymų barus su išrūgų milteliais. Miltų pavidalo milteliai yra pernelyg grubūs, kad juos būtų galima purtyti, tačiau juos galite iš naujo supjaustyti kaip keptų patiekalų kepimo arba miltų pakaitalus slapukams ar baltymams.
homemade_protein_bar.jpg
  • Naudokite jogurtą, kad pridėtumėte kalcio prie savo energetinių barų. Arba, jei norite ne pieno barų, pakeiskite nesaldytuosius obuolius, virtus (konservuotus) moliūgas, bananus, arba tofu.
  • Ištraukdami krosnį, leiskite jiems atvėsti.
  • Atnaujinkite senesnes juostas, įdėdami juos į skrudintuvą.
  • Pridėkite svarbių riebalų rūgščių su žemine linze (jos turi būti sumalamos, nes virškinimo traktas ne visada gali tvarkyti sėklas) ir susmulkintų riešutų.
Galite išlaisvinti baltymų miltelius, galite nemokamai eksperimentuoti su ingredientų deriniais, kurie skonis geri ir turi teisę burnos pojūtį jums be ramybės po recepto. Bet jei jums reikia recepto pradėti, čia yra pagrindai.

(Santykinai) mažai riebalų baltymų barai

Čia yra receptas nedidelei santykinai mažai riebių baltymų juostų partijai, kuri palieka daug sudedamųjų dalių, kurias galite naudoti eksperimentuoti su kita partija. Galite naudoti tūrio matavimus, nesvarstydami ingredientų.

Jums reikės:

  • Nonstick purškimas
  • 1/2 puodelio ryžių baltymų miltelių (arba sojos, jei norite žavių, šiek tiek mažiau saldžių barų)
  • 1/4 puodelio universaliosios miltų
  • 1 puodelis avižų
  • 1/4 puodelio avižų sėlenų
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/2 puodelio (supakuota) rudojo cukraus
  • 1/2 puodelio šokolado drožlių (pusiau saldaus)
  • 1 puodelis vanilinio jogurto
  • 2 šaukštus (1/8 puodelio) kepimo aliejaus (rapsų, migdolų arba rapsų aliejaus)
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
  1. Prieš sumaišydami ingredientus, įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (apie 185 ° C). Paruoškite iki 325 ° F (175 ° C), jei naudojate stiklinę kepimo skardą, nes ji šiltų greičiau.
  2. Įdėkite baltyminius miltelius, universalią miltų, valcuotų avižų, avižų sėleną ir druską maišomajame dubenyje ir sumaišykite, kol sudedamosios dalys gerai sumaišomos.
  3. Įpilkite rudojo cukraus į sausą sudedamąsias dalis, su pirštais išskleiskite gumulėles. Sumaišykite šokolado drožles.
  4. Sumaišykite likusius, skystus ingredientus, antrą dubenį. Tada supilkite apie 1/3 skysčių ingredientų į sausus ingredientus ir sumaišykite. Tęskite sausiems ingredientams skysčius ingredientus, kruopščiai sumaišydami. Gerai sumaišyti ingredientus rankomis, kad įsitikintumėte, jog nėra jokių gabalų.
  5. Padengti kepimo indą kepimo purkštuvu. Mišinys supilamas tolygiai.
  6. Kepimo indą pastumkite 15 minučių viduryje. Išimkite iš dalies keptas baras ir supjaustykite į norimą dydį ir formą. Tada įkiškite juosteles į keptuvę (nebūtina jų grąžinti į indą) ir virkite dar 15 minučių, kad kraštai būtų traškūs.
  7. Nuimkite strypus nuo orkaitės ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros. Dėl traškučių barų, leiskite vėsiai išvalyti orkaitę.

READ Do Protein Sporto gėrimai tikrai veikia?

Didelio riebumo baltymų barai yra daug lengviau. Štai labai paprastas receptas:

Jums reikės:

  • 3 šaukštai aromatizuoti baltyminiai milteliai
  • 1 kiaušinis
  • 2 šaukštai (30 ml) grietinėlės
  • 8 oz (240 ml) vandens
Sumaišykite visus ingredientus maišytuve. Įpilkite į mikrobangų krosnelę atsparią talpyklę (pvz., Stiklinę kepimo skardą) ir šilumą 5-8 minutėms, kai viršus pradeda tvirtai įsitvirtinti. Nuimkite barus iš mikrobangų krosnelės ir palikite atvėsti 20 minučių arba kol barai pasieks kambario temperatūrą. Supjaustykite norimą dydį ir formas. Paprastai nėra tikslinga įtraukti šį receptą į riešutus ar šokolado drožles .
#respond